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Venez apprendre à réaliser deux pâtisseries sur le thème du citron, et repartez avec vos 2 tartes de chaque:

#1. Pâte sablée

#2. Financier noisette

#3. Compotée de poire

#4. Crème parisienne yuzu (création de nos pâtissiers)

Venez apprendre à réaliser deux pâtisseries sur le thème du citron, et repartez avec vos 2 tartes de chaque:

#1.Pâte sablée

#2.Biscuit cacao sans farine

#3. Sirop cacao

#4. crémeux chocolat

#5. Ganache montée chocolat lait

Venez apprendre à réaliser un grand classique : Le Trianon

#1. Biscuit dacquoise

#2. Croustillant feuilletine & chocolat

#3. Ganache montée chocolat

Venez apprendre à réaliser une tarte vanille & caramel

#1. Pâte sablée

#2. Caramel onctueux

#3. Ganache montée vanille

#4. Noisettes caramélisées

Venez apprendre à réaliser des macarons au chocolat, une tarte choco et des cookies

Au programme :

#1. Appareil à macarons #2. Pâte sablée chocolat #3. Ganache chocolat macarons #4. Ganache chocolat tarte #5. Cookies