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La tarte tiramisu
Cours de 2h
Jeudi 25 Novembre – 17H00 -19H00Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer
Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.
Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs, Caroline & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.
Au programme
#1. Pâte sablée
#2. Crémeux café
#3. Chantilly mascarpone
#4. Biscuit
65,00€ -
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Les macarons
Cours de 2h
Jeudi 25 Novembre – 14H00 -16H00Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer
Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.
Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs, Caroline & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.
Au programme
#1. Coque macaron
#2. Ganache au chocolat
#3. Ganache montée vanille
65,00€ -
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Choux Paris brest
Cours de 3h
Vendredi 26 Novembre – 14H00-17H00Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer
Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.
Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs, Caroline & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.
Venez apprendre à réaliser des choux paris brest
Au programme :
#1. Pâte à choux #2. Craquelin cacao #3. Ganache montée pralinée #4. Sauce pralinée
92,00€ -
Sold out92,00€Quickview
Choux Paris brest
Cours de 3h
Samedi 27 Novembre – 14H00-17H00Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer
Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.
Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs, Caroline & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.
Venez apprendre à réaliser des choux paris brest
Au programme :
#1. Pâte à choux #2. Craquelin cacao #3. Ganache montée pralinée #4. Sauce pralinée
92,00€ -
Sold out65,00€Quickview
Le succès passion et noisette
Cours de 2h
Samedi 27 Novembre – 10H00 -12H00Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer
Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.
Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs, Caroline & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.
Venez apprendre à réaliser un grand classique de la pâtisserie française, le succès :
#1.Dacquoise noisette
#2.Crème mousseline praliné
#3.Coulis passion
#4.Sauce praliné
#5.noisettes torréfiées
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Cours enfants – Cheesecake et madeleine
Cours enfants
Mercredi 28 juillet – 10H00-12H00Apprenez à réaliser un délicieux cheesecake ainsi que des madeleines au miel
Une place vaut pour un duo parent / enfant seulement
65,00€ -
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Cours enfants – Cookies et muffin
Cours enfants
Mercredi 21 Juillet – 14H00-16H00Apprenez à réaliser des cookies au chocolat ainsi que des muffin choco/vanille
Une place vaut pour un duo parent / enfant seulement
65,00€ -
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Cours enfants – Cookies et muffin
Cours enfants
Samedi 17 Juillet – 10H00-12H00Apprenez à réaliser des cookies au chocolat ainsi que des muffin choco/vanille
Une place vaut pour un duo parent / enfant seulement
65,00€ -
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Cours enfants – Cookies et muffin
Cours enfants
Vendredi 9 juillet – 14H00-16H00Apprenez à réaliser des cookies au chocolat ainsi que des muffin choco/vanille
Une place vaut pour un duo parent / enfant seulement
65,00€ -
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Cours enfants – Cheesecake et madeleine
Cours enfants
Samedi 3 juillet – 10H00-12H00Apprenez à réaliser un délicieux cheesecake ainsi que des madeleines au miel
Une place vaut pour un duo parent / enfant seulement
65,00€ -
Gratuit20,00€ – 10 000,00€Quickview
// Carte cadeau
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