Millefeuille vanille & caramel
Vendredi 3 Janvier – 14H00 -16H00

Millefeuille vanille & caramel
Vendredi 3 Janvier – 14H00 -16H00

65,00

Venez apprendre à réaliser le millefeuille vanille et caramel

#1. Pâte feuilletée

#2. Crème pâtissière vanille

#3. Caramel onctueux

8 en stock

Catégorie :
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Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer

Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.

 

Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.