Millefeuille vanille & caramel
Samedi 11 Janvier – 16H30 -18H30

Millefeuille vanille & caramel
Samedi 11 Janvier – 16H30 -18H30

65,00

Venez apprendre à réaliser le millefeuille vanille et caramel

#1. Pâte feuilletée

#2. Crème pâtissière vanille

#3. Caramel onctueux

11 en stock

Catégorie :
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Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer

Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.

 

Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.