La tarte tiramisu
Samedi 11 Janvier – 14H00 -16H00

La tarte tiramisu
Samedi 11 Janvier – 14H00 -16H00

65,00

Venez apprendre à réaliser deux pâtisseries sur le thème du citron, et repartez avec vos 2 tartes de chaque:

#1.Pâte sablée

#2.Biscuit cuillère

#3. Sirop café

#4. crémeux café

#5. Chantilly Mascarpone

11 en stock

Catégorie :
000

Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer

Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.

 

Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.