La pâte à choux
Jeudi 2 Janvier – 14H00-17H00

La pâte à choux
Jeudi 2 Janvier – 14H00-17H00

92,00

Venez apprendre à réaliser la pâte à choux

Au programme :

#1. Pâte a choux
#2. Craquelin
#3.Crème pâtissiere chocolat
#4. Crème pâtissiere vanille

 

7 en stock

Catégorie :
000

Pâtisser avec du matériel et des matières premières haut de gamme : Kenwood, Rosières, Valrhona & De Buyer

Vous pâtisserez par groupe de 2 ou 3.

 

Deux Chefs pâtissiers animent le cours : Anaïs & Anthony. Tous les deux formés par les grands chefs comme Cédric Grolet, Cyril Lignac et Benoit Couvrand.