Cours de 2h

Venez apprendre à réaliser un grand classique : Le Trianon

#1. Biscuit dacquoise

#2. Croustillant feuilletine & chocolat

#3. Ganache montée chocolat

Venez apprendre à réaliser deux pâtisseries sur le thème du citron, et repartez avec vos 2 tartes de chaque:

#1.Pâte sablée

#2.Biscuit cuillère

#3. Sirop café

#4. crémeux café

#5. Chantilly Mascarpone

Venez apprendre à réaliser une couronne chocolat & tonka

#1.pâte sablée au chocolat

#2. Biscuit madeleine chocolat

#3. Ganache montée tonka